Cá chuỗi ngọc
Mô tả:
Ấn tượng với thực khách yêu ẩm thực từ cái tên Cá chuỗi ngọc ngày càng được nhiều người biết đến và yêu thích. Mới nhìn sơ qua thì nó khá giống cá chép nhưng loại cá này không có vảy hoặc nếu có thì chỉ có một dải rất ít. Kích thước của loại cá này khá lớn, một con cá bình thường có thể nặng tới 5kg. Thịt cá chuỗi ngọc ngọt, ngòn, dai ăn rất ngon và đặc biệt trong thịt cá chứa rất nhiều chất dinh tốt cho cơ thể. Món ngon như: nướng muối ớt, hấp giấy bạc, nấu lẩu …
