Cua lông Hong Kong
Mô tả:
Chúng có nguồn gốc từ Thượng Hải và Hongkong. Thời điểm vàng vụ mùa của cua là vào thàng 9 -10 âm lịch hằng năm. Cua lông tuy nhỏ nhưng vị thơm ngọt trên cả tuyệt vời, những thớ thịt cua trắng mịn, chắc nịch, ngọt thanh, phần gạch cua thì béo ngậy, bùi bùi đã thật sự chinh phục được bất kỳ vị khách khó tính.Vì thế mà Cua lông được mệnh danh là "ông vua hải sản" cho những tín đồ sành ăn.