Cá lóc một nắng
Mô tả:
Là một trong những đặc sản miền tây được nhiều người ưa chuộng với độ thơm ngon tự nhiên công thức ướp cá đặc trưng miền tây. Cá lóc được xẻ, bỏ xương, phơi qua một nắng cực giòn. Thịt ngọt, săn chắc, hoàn toàn không có mùi hôi cỏ.
Cá lóc một nắng rất dễ ăn, đơn giản nhất là bạn mang đi nướng hoặc chiên là có thể dùng với cơm trắng, cầu kỳ hơn là món khô cá lóc làm các món gỏi, khô cá lóc nướng lên chấm nưóc mắm me cũng ngon hết sẩy…
